شموخ في زمن الانكسار
01 - 11 - 2007, 01:27 AM
,,,,,مقادير التوفي,,,,,,,,
- (2)كأس صغير حليب بودرة.
-(1)اصباع زبدة.
-ربع كأس صغير سكر.
-(1)علبة قشطة.
........................
مقادير البسكويت:
بسكويت الشاي .
حليب سائل ...لتغميس البسكويت.
.....................
الطريقة :
يحمص الحليب على نار هادئة+ الزبدة =حتى يصير لون الخليط بني فاتح +السكر.
يخلط الخليط المحمص + القشطةفي خلاط العصير.
يغمس البسكويت في الحليب السائل ويرص في صينية , ويغطى بالتوفي ويترك في الثلاجة ليبرد
ثم يقسم الى مربعات متوسطة الحجم ويقدم.
يمكن عمل طبقتين ..حسب الرغبة .
- (2)كأس صغير حليب بودرة.
-(1)اصباع زبدة.
-ربع كأس صغير سكر.
-(1)علبة قشطة.
........................
مقادير البسكويت:
بسكويت الشاي .
حليب سائل ...لتغميس البسكويت.
.....................
الطريقة :
يحمص الحليب على نار هادئة+ الزبدة =حتى يصير لون الخليط بني فاتح +السكر.
يخلط الخليط المحمص + القشطةفي خلاط العصير.
يغمس البسكويت في الحليب السائل ويرص في صينية , ويغطى بالتوفي ويترك في الثلاجة ليبرد
ثم يقسم الى مربعات متوسطة الحجم ويقدم.
يمكن عمل طبقتين ..حسب الرغبة .