شموخ في زمن الانكسار
27 - 10 - 2007, 05:04 PM
تجهزين المقادير
وهي عباره عن بليله اما الجاهزه وهذي تباع في قوارير في السوبر ماركت
او النيه اللي تشتريها باالكيلو وتنقعيها يوم كامل في مويه وكربونات>> وبعدين تصفيها وتسلقيها وانا هنا استعملت القوارير الجاهزه
صفيتهاا وغسلتهاا وسلقتهاا دقائق بس في ماء مغلي
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_1021402110_1269433547.jpg
وخيار او قته مقطع شرائح طويله ونحط عليه خل ومويه وصبغه حمراا حسب الرغبه
وتصير مثل اللي باالصوره
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_1980706417_318036068.jpg
بطاطس مقطع مربعات صغيره ومسلوق في مويه وملح
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_448374476_2075430364.jpg
وماننسي الخل والكمون
بليلتي مهرية بالمرقه مروية والكمون والملح والخل مسقية والطرشي على جنب يا قلبي سارت ميه الميه
وعلى فمكم هنيه
والطريقهـ >>
جيبي زبديه اي نوع >> انا استعملت الزبادي بغطاا عشان عملتهاا ووقتهاا كنا خارجين
حطي ملعقه كبيره البليله
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_552162710_56964032.jpg
وبعدين حطي ملعقه بطاطس او حسب الرغبه
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_1526582042_74040734.jpg
وشويه من الخيار اللي سويناه
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_1905901444_604128829.jpg
ونحط خل حسب الرغبه
ورشي علي الوجه كمون
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_177207218_1602912510.jpg
وكده صار عندنا احلى بليله
يم يم يم
بالهنا والعافيه
وهي عباره عن بليله اما الجاهزه وهذي تباع في قوارير في السوبر ماركت
او النيه اللي تشتريها باالكيلو وتنقعيها يوم كامل في مويه وكربونات>> وبعدين تصفيها وتسلقيها وانا هنا استعملت القوارير الجاهزه
صفيتهاا وغسلتهاا وسلقتهاا دقائق بس في ماء مغلي
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_1021402110_1269433547.jpg
وخيار او قته مقطع شرائح طويله ونحط عليه خل ومويه وصبغه حمراا حسب الرغبه
وتصير مثل اللي باالصوره
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_1980706417_318036068.jpg
بطاطس مقطع مربعات صغيره ومسلوق في مويه وملح
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_448374476_2075430364.jpg
وماننسي الخل والكمون
بليلتي مهرية بالمرقه مروية والكمون والملح والخل مسقية والطرشي على جنب يا قلبي سارت ميه الميه
وعلى فمكم هنيه
والطريقهـ >>
جيبي زبديه اي نوع >> انا استعملت الزبادي بغطاا عشان عملتهاا ووقتهاا كنا خارجين
حطي ملعقه كبيره البليله
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_552162710_56964032.jpg
وبعدين حطي ملعقه بطاطس او حسب الرغبه
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_1526582042_74040734.jpg
وشويه من الخيار اللي سويناه
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_1905901444_604128829.jpg
ونحط خل حسب الرغبه
ورشي علي الوجه كمون
http://www.9arq3h.com/up/data/visitors/2007/10/27/storm_177207218_1602912510.jpg
وكده صار عندنا احلى بليله
يم يم يم
بالهنا والعافيه